reklama

Banánové rezy

Pridal/a vanilka52 dňa 28. 04. 2010 - 22:52 - Recepty vanilka52
Banánové  rezy, Recepty na zákusky, vanilka52

reklama

Výborný banánový zákusok.

Ingrediencie
Cesto:
5 kusy vajce
250 gramov práškový cukor
125 millilitrov olej
125 millilitrov mlieko
250 gramov výberová múka
1 balík prášok do pečiva
Plnka:
2 decilitre mlieko
1⁄2 balík Zlatý klas
1 polievková lyžica kryštálový cukor
2 kusy žĺtok
1 polievková lyžica hladká múka
Bielková pena:
5 kusy bielok
250 gramov práškový cukor
Dokončenie:
  jahodový džem
  čokoláda
  banány
Postup

CESTO:

Šľaháme žltky acukor, prilievame olej, mlieko nakoniec pridáme muku s prdop a sneh. Upečieme piškotu.

PLNKA:

Uvaríme puding, necháme vychladnúť, vyšľaháme maslo s cukrom a vanilkou. Spojíme s pudingom.

PENA BIELKOVA:

Bielky a cukor vyšľaháme nad parou.

Upečený korpus natrieme jahodovým džemom, dáme pol plnky, rozložíme banány, zase pol plnky, potom dáme sneh a na vrch čokolad. polevu.

Doplňujúce poznámky

Robim aj bez bielk. peny, ale treba tam urobiť trochu viacej plnky

Celkový čas
5 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Zatiaľ nehodnotené

reklama


reklama

keli62, St, 28. 04. 2010 - 23:24

vanilka dakujéééééééééééém prepáč až teraz som si všimla receptíkBozkávamBozkávamBozkávamBozkávamBozkávamBozkávamBozkávamBozkávamBozkávam

lydia, Št, 29. 04. 2010 - 07:01

Máme rovnaké skratky prdop alebo prdopeč Chichocem saChichocem sa supér koláčik ÁnoÁnoÁnoTlieskamTlieskamTlieskam

ankapro, Št, 29. 04. 2010 - 13:36

Vanilka, akú bielu čokoládu používaš, aby sa dobre krájala?ÚsmevSlnko

biela čokolada orion rozpustiť 150 g cery pridať 150 g čokolady miešať dokedy sa celkom nerozpusti precediť cez sitko a miešať dokedy nevychladne aj trošku zhustne potom liať na kolač a rozotrieť.Kolač aby nebol chladny lebo čoko.hned tuhne.Ked sa nepodari pekna hladka zamaskovať čiarkami.Na hotovom zakusku poprerezavam najprv len čokoladu horucim nožom,potom už studenym režem do spodu.

ankapro, Pi, 30. 04. 2010 - 09:30

Ďakujem za postup, bielu čokoládu nerada robím, lebo ozaj rýchlo tuhne. Asi budem robiť len tú maskovanú.Váľam sa od smiechu po podlahe

AnaP, Pi, 30. 04. 2010 - 06:41

Dˇakujem,konečne som sa dozvedela ,ako krásne prekrájať čokopolevu.Toľko som si na tom lámala hlavu.Mockrát vďaka.KvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietok

Prosim Vas kolko bananov ste tam dali a kolko pridat na potravinach na tu plnku? Akych rozmerov bol plech?

Banany 3-4 podla veľkosti.Moj plech ma22x37 cm.Ja robim tak aj pri piškotach ked chcem viac alebo menej.napr.idu tam 2 žltka tak dam 3 teraz mlieko 2,5dl:2 žltka je 1,25 dl a x 3 žltka je 3,75 dl mlieka.pol zlaty klas je 20g:2 je 10g x3žltka je 30gr atd...palmarin ,cukor

Prosim Vas a ten sneh nemam dat zapiect? Neviem si to predstavit ake to bude, niekedy mam sneh dost riedky.

Ahojte a keby som nedala sneh ale rovno na tu plnku cokoladu mohol by ten kolac byt aj na oslavu?vydrzi dlhsie ked su tam tie banany?

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama